| 产地 | 山东潍坊诸城 |
|---|---|
| 电压 | 220V |
| 功率 | 1.5KW |
| 规格 | 1400*880*550 |
| 类型 | 柜式速冻柜 |
| 适用范围 | 冷冻食品厂设备 |
| 外形尺寸 | 1400*880*550mm |
| 用途 | 速冻海鲜水饺 |
| 品牌 | 恒泽机械 |
| 型号 | HZ-A01-柜式速冻柜 |
| 日耗电量 | 10.5度/天 |
| 产冰量 | 10000 |
1. 速冻时间短，5到10分钟快速冻结；
2. 实现连续且高质量的单体速冻效果；
3. 提高生产能力；
4. 低水分损失，低细胞组织破坏，更大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。
5. 以液氮为制冷剂，安全环保。
6. 降低生产成本；
7. 无论生产少量或大量产品时，速冻效率都不受影响；
8. 节约厂房占地面积；
9. 减少清洗时间。
10. 操作简单。
速冻柜速冻种类：
1.海鲜：生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品，软体海产品，蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品；
2.禽类和畜肉：生或熟的切丁、片状或条状产品；
3.水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果；
4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）；
5.乳制品/面条：糕点，单独包装的通心粉，豆腐块。