| 加工定制 | 是 |
|---|---|
| 去泥杂效率 | 100 |
| 外型尺寸 | 1170*850*950 |
| 配比范围 | 1:0.4 |
| 型号 | MT50 |
| 处理能力 | 一次100斤 |
| 功率 | 1.5 |
| 机重 | 100 |
| 最大着水量 | 100 |
| 品牌 | 兴亚炊具 |
| 加工定制:是 | 可生产产品类型:面条,其他 |
| 功率:1.5（kw） | 适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
| 生产速度:75（kg/h） | 外形尺寸:1120*800*80（mm） |
| 营销:新品 |
一、概述结构紧凑，功能实用，性能价格比优良。
本系列面条机，是我厂总结多年面食机械生产经验设计的多功能食品加工机械，可用于制作面条及中西面点，亦可辅助代替人力揉制面团，适合宾馆、饭店及食品加工单位选用。
二、主要技术参数
| 型号 | 轧辊直径mm | 面片宽度mm | 面片厚度mm | 面条宽度mm | 工作效率kg/h | 配用电机kw | 备注 | 价格 |
| MT50 | 85 | 200 | 0~6 | 3；1.5 | 40 | 1.1 |
| 1840 |
| MTD50 | 85 | 200 | 0~6 | 3；1.5 | 40 | 1.1 | 配拌粉机构 | 2130 |
| MT50I | 85 | 200 | 0~6 | 3；1.5 | 40 | 1.1 |
|
|
| MT60 | 96 | 220 | 0~6 | 3；1.5 | 60 | 1.5 |
| 3050 |
| MT75 | 102 | 250 | 0~20 | 3；1.5 | 75 | 1.5 |
| 4480 |
| MT75I | 102 | 250 | 0~6 | 3；1.5 | 75 | 1.5 |
| 3180 |
三、结构及特点
该产品主要有机架、传动部分、轧辊压皮部分、面条切刀部分、防护罩等组成，结构紧凑，操作使用方便。
四、操作使用方法
1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上）
3.拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。（建议拌面时将面条刀卸下，以延长面条刀的使用寿命）。
4.面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷面棒卷好后备用。
5.切条：1）。安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
2）。切刀：将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后进入面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。
五、注意事项及维护保养
1.使用前应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。
2.开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。
3.入面时极易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面，否则极易导致人身伤害和机器损坏。
4.各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用该机润滑脂。
5.经常检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整及更换。
6.机器长时间停用时，应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈
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